Mørbrad, blomkålsmos og tomatsalat
Hvis du mangler inspiration til lækker aftensmad i weekenden, så kan jeg anbefale en omgang mørbrad med estragon-blomkålsmos og tomatsalat – det er mums! TIP! Blomkålsmosen fungerer her lidt som både mos og sauce. Hvis du vil lave en decideret blomkålsbearnaise (som er sååååå lækker – tak til Jimmi Rose for inspiration i tidernes morgen!) så tilsæt…