En sjov og nem snack/dessert, der kan serveres for både børn og voksne.
Æblenachos til 2 personer
2 faste og søde æbler (pærer, ferskner og nektariner kan også bruges)
40g mørk chokolade fx Vivani 92%
4 spsk. revet kokosmel, tørristet (eller andre tørristede hakkede nødder, kerner eller frø)
Smelt den mørke chokolade i en lille skål over vandbad (eller gør, som jeg oftest gør – smelt chokoladen i en lille kasserolle over meget lav varme. Der er ingen fare for forsøg på temperering eller andet fancy her – haha).
Skær æblerne over i kvarte og fjern kernehuset. Skær æblestykkerne i meget tynde både/skiver.
Anret æbleskiverne på et fad og hæld den mørke chokolade ud over.
Drys med ristet kokosmel og server straks.
Kunne du li’ opskriften?
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få lækre opskrifter og viden om naturlig sundhed leveret direkte i din indbakke.
Lige nu får du helt gratis mini eBogen ‘1-2-3-IS’, når du tilmelder dig – tilmeld dig her
Har du spørgsmål til opskriften eller har du måske afprøvet den og vil du fortælle, hvad du synes om den?
Skriv meget gerne en kommentar nedenfor – jeg ser frem til at høre fra dig!
(Opskriften indeholder affiliatelinks)