Hvis du ikke vil nøjes med vand i sommervarmen, så kan du nemt lave din egen sunde(re) iste.
Brug din foretrukne te eller friske krydderurter og evt. lidt sødning fx ahornsirup, kokospalmesukker eller honning.
Nogle urter, fx lakridsrod, virker naturligt sødende og kan derfor med fordel bruges i teblandingerne.
Laver du iste med tilsatte sødemidler (fx honning), så vær opmærksom på, at selvom det utvivlsomt er sundere end diverse købeversioner og sodavand, så indtager du stadig sukker i drikken.
Jeg er vild med denne dybrøde iste lavet på hibiscus og lakridsrod. Teen sødes nemlig naturligt af lakridsroden.
Ellers findes der også teblandinger, som egner sig særligt godt til at blive drukket kolde – fx ’Cool’-serien fra Tante T. Serien startede med teen ‘Cool mint’, som er en rigtig lækker og naturligt sød urteteblanding, der smager forrygende kold.
Tag forbi din lokale tehandler og se, hvad de har at byde på.
Til 1 L iste
1 L kogende vand
2 store spsk. tørrede hibiscusblomster
2 store spsk. skårne lakridsrødder
1. Overhæld urterne med kogende vand og lad teen trække 1 times tid.
2. Si urterne fra og smag teen til med lidt sødt, hvis du synes, at det mangler (teen er let sødlig i sig selv, så måske er det ikke nødvendigt).
3. Lad teen stuetempereres og sæt den på køl.
4. Nyd den isteen med masser af isterninger – prøv også at tilsætte et squeeze citron- eller limesaft!
TIP! Hvis du vil pifte dine isterninger op, så gør som på billedet. Fyld din isterningbakke godt op med granatæblekerner og top af med vand. Frys isterningerne. De dybrøde granatæblekerner matcher isteen perfekt!
Kunne du li’ opskriften?
Du finder mange flere lignende opskrifter i mine eBøger, som alle netop nu er sat ned med min. 50%!
Se de forskellige titler, priser og se uddrag fra bøgerne – med masser af gratis opskrifter! – lige her i min shop.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev!
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få lækre opskrifter og viden om naturlig sundhed leveret direkte i din indbakke.
Lige nu får du en rabatkode, så du kan spare 25% på din første konsultation samt eBogen ‘Boost dit immunforsvar’, når du tilmelder dig – tilmeld dig her
Har du spørgsmål til opskriften eller har du måske afprøvet den og vil du fortælle, hvad du synes om den?
Skriv meget gerne en kommentar nedenfor – jeg ser frem til at høre fra dig!
Disclaimer: Information, råd og opskrifter i dette blogindlæg kan ikke stå i stedet for diagnosticering, behandling og vejledning hos egen læge og følges på eget ansvar.