Når man ikke spiser mejeriprodukter, kan det være lidt af en udfordring at finde alternativer til fx yoghurt og creme fraiche i diverse dips og dressinger. Der findes heldigvis en række gode alternativer, man kan bruge i stedet og tahin er et af dem. Tahin er lavet af sesamfrø og er derfor meget rigt på…
Crunchy tahindressing 10. juli 2017Sabine MuratiIngen kommentarerdips og dressinger, sesamfrø, tahin Når man ikke spiser mejeriprodukter, kan det være lidt af en udfordring at finde alternativer til fx yoghurt og creme fraiche i diverse dips og dressinger. Der findes heldigvis en række gode alternat
Sød kartoffel hummus 8. juni 2017Sabine MuratiIngen kommentarerdips og dressinger, sød kartoffel, tahin I al beskedenhed – det er ingen hemmelighed, at jeg laver verdens bedste almindelige kikærtebaserede hummus (it’s just a fact), men jeg går heller ikke af vejen for grøntsagsbaserede hummuser (ell
Salat med kødstrimler og tahindressing 6. juni 2017Sabine MuratiIngen kommentareraftensmad, gulerod, oksekød, rødt kød, sesamfrø, squash, tahin Når jeg spiser en salat som denne, så tænker jeg altid over, hvorfor jeg ikke spiser sådan nogle måltidssalater oftere. Altså en god og mættende salat med p