Når man ikke spiser mejeriprodukter, kan det være lidt af en udfordring at finde alternativer til fx yoghurt og creme fraiche i diverse dips og dressinger. Der findes heldigvis en række gode alternativer, man kan bruge i stedet og tahin er et af dem. Tahin er lavet af sesamfrø og er derfor meget rigt på…
Crunchy tahindressing 10. juli 2017Sabine MuratiIngen kommentarerdips og dressinger, sesamfrø, tahin Når man ikke spiser mejeriprodukter, kan det være lidt af en udfordring at finde alternativer til fx yoghurt og creme fraiche i diverse dips og dressinger. Der findes heldigvis en række gode alternat
Spinatpesto med mandler 6. juli 2017Sabine MuratiIngen kommentarerbasilikum, dips og dressinger, mandler, pinjekerner, spinat Hver gang jeg laver pesto, tænker jeg altid over, hvorfor jeg egentligt ikke altid (altid altid) har pesto i køleren? For det første smager det jo for sindssygt! For det ande
Sød kartoffel hummus 8. juni 2017Sabine MuratiIngen kommentarerdips og dressinger, sød kartoffel, tahin I al beskedenhed – det er ingen hemmelighed, at jeg laver verdens bedste almindelige kikærtebaserede hummus (it’s just a fact), men jeg går heller ikke af vejen for grøntsagsbaserede hummuser (ell