mail@sabinemurati.dk
Sabine Murati

grøntsager

Antiinflammatorisk kost

Inflammation er en god ting. Forvirret? Det kan jeg godt forstå. Men sagen er den, at inflammation faktisk er en god ting i den forstand, at det er en naturlig del af kroppens immunforsvar og et livsnødvendigt værn mod skader og infektioner. Inflammation bliver dog problematisk, når vi når udover akutfasen og den går hen og bliver…

Sådan får du mest ud af frugt og grønt

I en verden, hvor der er meget delte meninger om, hvad det vil sige at spise sundt, så er der typisk én ting, som de fleste godt kan blive enige om på tværs – nemlig, at det er super sundt at spise massere af grønt (og frugt)! Frugt og grønt er spækket med vitaminer, mineraler,…

Læs også