I dag åbner vi den 19. låge i bloggens julekalender (husk i øvrigt at ‘3. søndag i advent’-konkurrencen kører lige nu ovre på Facebook (du kan vinde 14 af mine mest populære eBøger!). Årets virtuelle julekalender indholder en blanding af opskrifter, inspiration og info på alt fra lækre retter, snacks og knas (både salt, sødt…
Rillette 19. december 2017Sabine MuratiIngen kommentarerfjerkræ, indmad, jul, julekalender, kylling, kyllingefedt, kyllingehals, smørepålæg, snack I dag åbner vi den 19. låge i bloggens julekalender (husk i øvrigt at ‘3. søndag i advent’-konkurrencen kører lige nu ovre på Facebook (du kan vinde 14 a
Kyllingesalat med mango 18. december 2017Sabine MuratiIngen kommentarerbladselleri, fjerkræ, gurkemeje, gurkemejepasta, kylling, mango, mayonnaise, smørepålæg En super velsmagende kyllingesalat med mild smag af gurkemeje, sødmefuld mango og et saltet crunch fra bladselleri – en lækker pålægssalat, d
Kalveleverpostej med ristede løg 12. december 2017Sabine MuratiIngen kommentarercarobsirup, fedtreduceret sesammel, indmad, lever, leverpostej, mandelmel, smørepålæg Verdens bedste leverpostej med ristede løg! …og jeg har naturligvis bevis for min påstand. Beviset (über dobbeltblindt, randomiseret o
Laksesalat med kapers og rødløg 11. december 2017Sabine MuratiIngen kommentarerbasilikum, fisk og skaldyr, jul, julekalender, kapers, laks, lynsyltede rødløg, mayonnaise, rødløg, smørepålæg I dag åbner vi den 11. låge i bloggens julekalender. Årets virtuelle julekalender indholder en blanding af ops
Chai urtete og chaisirup 2. december 2017Sabine MuratiIngen kommentarerahornsirup, basisopskrifter, chai, drikkevarer, kanel, kardemomme, kokospalmesukker, nellike, sirup, smørepålæg, stjerneanis, te, vanille Andre end mig, der elsker (som i elsker elsker elsker) en god chai latte? (…Baresso har ude
Syltetøj sødet med dadler 26. november 2017Sabine MuratiIngen kommentarerbrombær, dadler, hindbær, smørepålæg Mild og lækker syltetøj med en fantastisk intens bærsmag fra brombær og hindbær. Syltetøjet er sødet med dadler, som egner sig mesterligt til brug i opskrifter som denne. Dadlerne søder disk
Ostesauce uden muuh 19. oktober 2017Sabine MuratiIngen kommentareræblecidereddike, dips og dressinger, gærflager, ostesauce, smørepålæg, sød kartoffel, tahin Inspiration til denne 100% mejerifrie ostesauce kommer fra PlantePusherne, som har en vegansk madblog af samme navn. Jeg har erstattet nogle i
Pistaciepesto 27. august 2017Sabine MuratiIngen kommentarerbasilikum, cashewnødder, dips og dressinger, persille, pesto, pinjekerner, pistacienødder, smørepålæg Man kan lave lækker pesto af de fleste slags nødder og kerner, men pistacienødder er i særlig grad en verdensklassenød at lave god pesto af
Spinatpesto med mandler 6. juli 2017Sabine MuratiIngen kommentarerbasilikum, dips og dressinger, mandler, pesto, pinjekerner, smørepålæg, spinat Hver gang jeg laver pesto, tænker jeg altid over, hvorfor jeg egentligt ikke altid (altid altid) har pesto i køleren? For det første smager det jo for sind
Sød kartoffel hummus 8. juni 2017Sabine MuratiIngen kommentarerdips og dressinger, smørepålæg, sød kartoffel, sweet potato, tahin I al beskedenhed – det er ingen hemmelighed, at jeg laver verdens bedste almindelige kikærtebaserede hummus (it’s just a fact), men jeg går heller ikke af vejen for grønt