passionsfrugt

Læskende ispinde med 2 ingredienser

Udover at de køler, smager godt og er virkeligt nemme at lave, så er disse ispinde også geniale i sommervarmen af en helt anden grund – de laves nemlig med kokosvand, som indeholder mange elektrolytter. Elektrolytter er naturlige mineralsalte, som findes i kroppens væsker. Hvis kroppens væskebalance ændres (fx når vi sveder meget i sommervarmen),…

Chokoladeskåle med frugtsalat

Hvis du er på udkig efter en relativt fancy, relativt nem (og relativt sund) nytårsdessert så er disse chokoladeskåle med frugtsalat og kokosskum et virkeligt godt bud. For hvem kan ikke lide mørk chokolade, frugt og lidt (kokos)flødeskum? Der er lagt op til en sikker vinder! Skålene kan i øvrigt også fyldes med is, hvis…