Dette er muligvis den mest næringsrige kødsauce, du kan komme i nærheden af – den er nemlig lavet af lever! Hvis man alene kigger på ernæringsprofilen, så slår lever almindeligt hakket kød (uanset om det er kylling, okse eller noget helt tredje) med flere længder – indmad er bare virkeligt sundt! Generelt spiser de fleste af os…
Kødsauce med grøn båndpasta 12. april 2018Sabine Muratiaftensmad, basilikum, fjerkræ, gulerod, indmad, kyllingelever, lever, oregano, squash, tomat Dette er muligvis den mest næringsrige kødsauce, du kan komme i nærheden af – den er nemlig lavet af lever! Hvis man alene kigger på ernæringsprofilen,
Kalveleverpostej med ristede løg 12. december 2017Sabine Muraticarobsirup, fedtreduceret sesammel, indmad, lever, leverpostej, mandelmel, smørepålæg Verdens bedste leverpostej med ristede løg! …og jeg har naturligvis bevis for min påstand. Beviset (über dobbeltblindt, randomiseret og kontrolleret) e
Bagt græskar med fyld 6. september 2017Sabine Muratiaftensmad, basilikum, græskar, hjerter, indmad, kokosmælk, lever, peberfrugt, pinjekerner Bagt græskar fyldt med super næringsrig kødsauce – ja, der er indmad i og ja, det smager SKØNT! Hvis du er ‘ny’ ift. indmad eller måske ikke er så glad for de
Stegte gulerodsris med andelever 16. august 2017Sabine Muratiaftensmad, and, fjerkræ, gulerod, indmad, lever, persille, pinjekerner Spiser du grøntsagsris? Altså ‘ris’, der er lavet af grøntsager? At erstatte ris (helt eller delvist) med grøntsager kan være en fantastisk måde at få mere grønt ind i