Jeg ville egentligt have startet dette indlæg med at skrive, at den første rootza jeg bagte for år tilbage også bestod af denne bund og succeskombinationen af pastinak og gulerod – men helt ærligt, så kan jeg faktisk ikke huske om det var en ren pastinakbund eller? Uanset – begge varianter er gode og denne…
Rootza med pastinak og gulerod 1. oktober 2018Sabine Muratiaftensmad, fjerkræ, kylling, marinerede rødløg, oregano, pesto, pizza, rootza, sund junk food, tomat, tomatsauce Jeg ville egentligt have startet dette indlæg med at skrive, at den første rootza jeg bagte for år tilbage også bestod af denne
Marinerede rødløg 14. august 2018Sabine Murati2 Kommentareræblecidereddike, basisopskrifter, chili, dips og dressinger, grønt tilbehør, hvidløg, oregano, rødløg Jeg er stor fan af alle slags tilbehør, der kan peppe smagsprofilen af den ‘almindelige’ (og måske til tider lidt kedelige?) hverdagsmad op
Pizzabund af sød kartoffel 4. juni 2018Sabine Muratiaftensmad, brød og bagværk, gærflager, grønt tilbehør, oregano, pizza, rootza, sød kartoffel Hjemmelavet pizza kan sagtens være en grøntsagsrig affære – særligt, hvis du laver bunden af revne grøntsager! Her har jeg lavet bunden af søde kartofler,
Kødsauce med grøn båndpasta 12. april 2018Sabine Muratiaftensmad, basilikum, fjerkræ, gulerod, indmad, kyllingelever, lever, oregano, squash, tomat Dette er muligvis den mest næringsrige kødsauce, du kan komme i nærheden af – den er nemlig lavet af lever! Hvis man alene kigger på ernæringsprofilen,
Vinaigrette med hvidløg og oregano 1. marts 2018Sabine Muratiæblecidereddike, dips og dressinger, dressing, oregano, vinaigrette Savner du en opskrift på en nem og velsmagende dressing af ingredienser som du (formentlig) altid har i køkkenet? Så bliver du glad for denne hvidløgs-oregano-vinaigrette.
Broccolipizza 20. januar 2018Sabine Muratiaftensmad, basilikum, broccoli, brød og bagværk, champignon, fiberhusk, grønt tilbehør, mandelmel, oksekød, oliven, oregano, pizza, rødt kød, sund junk food, tomat Det er vidst ingen hemmelighed, at grøntsager er hovedingredienserne i de fleste af mine opskr
Cremet kødsauce med kalkun 8. januar 2018Sabine Muratiaftensmad, basilikum, fjerkræ, gulerod, kalkun, kokosmælk, oregano, paprika, squash, tomat Jeg er sikker på, at jeg har sagt det før (det er obligatorisk, når vi snakker kødsauce), men noget af det, der gør en kødsauce god (som i verdensklasse) e
Paprikagryde med sellerimos 16. december 2017Sabine Muratiaftensmad, champignon, chili, knoldselleri, kokosmælk, mos, oksekød, oregano, paprika, peberfrugt, rødt kød, simremad, sød kartoffel, svampe, tomat Det kolde vintervejr kalder på kraftfulde, langtidssimrede gryderetter, så sådan en opskrift f
Appelsinsalat med granatæble 13. december 2017Sabine Muratiappelsin, æblecidereddike, granatæble, græskarkerner, hasselnødder, jul, julekalender, oregano, rødløg, rucola, salater I dag åbner vi den 13. låge i bloggens julekalender. Årets virtuelle julekalender indholder en blanding af opskrifter, in
Viden om – oregano 16. november 2017Sabine Muratiaftensmad, asparges, avocado, fjerkræ, kylling, oregano, sundhed, urter, viden om Oregano kan andet og mere end blot være en del af den obligatoriske topping på din pizza og efter at have læst dette indlæg er jeg næsten sikker på, at du vil inkludere