Jeg kommer nemt til at sidde fast i de samme retter og opskrifter uge efter uge – lækkert, men ikke super varieret og det kan godt blive lidt kedeligt. Har du det på samme måde? For at ryste posen lidt, vil jeg hver uge lave et inspirationsindlæg, hvor jeg finder 5 tidligere publicerede opskrifter frem fra…
Kikærtedeller med rødbede, gulerod og tahin – perfekte som del af en kødfri aftensmad, men også oplagte at tage med i madpakken eller fx toppet med en spiseskefuld pesto og hapset som hurtigt mellemmåltid. Kikærtedellerne bages i ovnen og det gør arbejdsprocessen langt nemmere ift. pandestegning – WIN! Spis dellerne til en stor blandet salat,…
Man kan lave hummus på mange andre ingredienser end bare de traditionelle kikærter (se fx også min opskrift på sød kartoffel hummus) – her har jeg fx anvendt gule flækærter. Flækærtehummusen smager meget som almindelig hummus, men er dog lidt lettere i smagen og knap så fed – jeg tænker umiddelbart, at det nok skyldes,…
© 2017 All rights reserved. Sabine Murati.
Inspiration til din uge #7 23. december 2018Sabine Muratibælgfrugter, desserter, fisk og skaldyr, indmad, inspiration til din uge, kager Jeg kommer nemt til at sidde fast i de samme retter og opskrifter uge efter uge – lækkert, men ikke super varieret og det kan godt blive lidt kedeligt. Har du det
Kikærtedeller med rødbede og tahin 25. marts 2018Sabine Muratiaftensmad, bælgfrugter, gulerod, havregryn, kikærter, mandelmel, rødbede, tahin, vegetar Kikærtedeller med rødbede, gulerod og tahin – perfekte som del af en kødfri aftensmad, men også oplagte at tage med i madpakken eller fx toppet med e
Flækærtehummus 15. marts 2018Sabine Muratibælgfrugter, dips og dressinger, gule flækærter, hummus, sesamfrø, smørepålæg, snacks, tahin Man kan lave hummus på mange andre ingredienser end bare de traditionelle kikærter (se fx også min opskrift på sød kartoffel hummus) – her har jeg fx anvendt gule fl