Hvis du nogensinde har spist en shawarma (eller bare været inde på et standardpizzaria i DK), så kender du helt sikkert de små skåle med chili, som står på alle borde? Uanset om du kan lide din mad så stærk, at din næse løber og din mund i realiteten er helt bedøvet eller om du blot er…
Luksus shawarma chili 7. april 2018Sabine MuratiIngen kommentarerahornsirup, æblecidereddike, basisopskrifter, chili, chiliflager, dips og dressinger, smørepålæg, tomatpuré Hvis du nogensinde har spist en shawarma (eller bare været inde på et standardpizzaria i DK), så kender du helt sikkert de små
Syltede rødbeder med fennikelfrø 22. marts 2018Sabine MuratiIngen kommentareræblecidereddike, fennikelfrø, grønt tilbehør, jul, kokospalmesukker, påske, rødbede Åh hvor jeg elsker syltede rødbeder! …eller det vil sige, at det bedste faktisk er perleløgene (jeg har gravet efter perleløg i (virkeligt)
Vinaigrette med hvidløg og oregano 1. marts 2018Sabine MuratiIngen kommentareræblecidereddike, dips og dressinger, dressing, oregano, vinaigrette Savner du en opskrift på en nem og velsmagende dressing af ingredienser som du (formentlig) altid har i køkkenet? Så bliver du glad for denne hvidløgs-ore
Appelsinsalat med granatæble 13. december 2017Sabine MuratiIngen kommentarerappelsin, æblecidereddike, granatæble, græskarkerner, hasselnødder, jul, julekalender, oregano, rødløg, rucola, salater I dag åbner vi den 13. låge i bloggens julekalender. Årets virtuelle julekalender indholder en blanding
Mangoketchup 2. november 2017Sabine MuratiIngen kommentareræblecidereddike, dadler, dips og dressinger, ketchup, kokospalmesukker, mango, tomat Syrlig, sød og stærk – denne chuncky mangoketchup har lidt af det hele. Almindelig ketchup sødes normalt med urimelige mængder sukker og sirup, men i denne
Ostesauce uden muuh 19. oktober 2017Sabine MuratiIngen kommentareræblecidereddike, dips og dressinger, gærflager, ostesauce, smørepålæg, sød kartoffel, tahin Inspiration til denne 100% mejerifrie ostesauce kommer fra PlantePusherne, som har en vegansk madblog af samme navn. Jeg har erstattet nogle i
Gammeldags agurkesalat 6. august 2017Sabine MuratiIngen kommentareragurk, æblecidereddike, grønt tilbehør, honning Måske har du allerede luret, at jeg er vild med dressinger, dyppelse, toppings og knas – man må ALDRIG gå ned på den slags tilbehør! Lækre toppings og dyppelser kan ændre smagsudtrykket
Lynsyltede rødløg 13. juli 2017Sabine MuratiIngen kommentareræblecidereddike, grønt tilbehør, rødløg Lynsyltede rødløg er et nemt og lækkert syrligt-sødt tilbehør, der passer til næsten al slags mad. Det er sådan et tilbehør, man altid bør have stående i køleskabet – det kan peppe selv det mest kede