Jeg lavede denne brownie for første gang til min fødselsdag for 3 år siden – sikke dog tiden flyver! Opskriften holder stadig max og er lige fantastisk hver gang, jeg laver den (det er i øvrigt også kagen, der igennem tiden har imponeret absolut flest mennesker ift. smag, at kagen er vegansk og ubagt!!!). I den…
Triple chocolate nice cream
…eller, der er faktisk tale om en is med hele 4 forskellige chokoladekilder, hvis vi både tæller chokoladecreme, kakaopulver, browniedej og kakaonibs med. ’Triple’ lyder dog bedre end ’Quadruple’, synes jeg. Denne is så dagens lys, da jeg stod tilbage med rester af chokoladecreme og browniedej fra denne lækre sommertærte, men isen er så lækker,…
Hasselnøddekugler
Hvis du er vild med Ferrero Rocher, så er jeg sikker på at disse hasselnøddekugler bliver et mega hit! Kuglerne minder nemlig mest af alt om en sundere version af de lækre hasselnøddechokolader. Hasselnøddekuglerne er lavet med daddelmasse, hasselnødder, valnødder og masser af kakaopulver og mørk chokolade (…og de kan nydes både som luksus snack eller…
Raw brownietærte med bær
Med ingredienser som mørk chokolade, kakaopulver og kakaonibs er du sikker på at opfylde selv den største chokoholikers cravings med denne tærte. Den er mørk, intens, fyldig, fed og sød – enhver chokoladeelskers drøm! Kombineret med sommerens friske bær er dette en oplagt (og vildt overdådig) dessert til sæsonens grillerier, lune aftener og særlige begivenheder!…
Brownie med valnødder
Der er visse kager, som jeg aldrig bliver træt af – brownie er en af dem! Måske fordi, at man kan lave den i så mange lækre versioner (…og chokolade selvfølgelig – chokolade er altid en god grund til at elske noget!). På bloggen finder du fx allerede opskriften på avocadobrownie (min ultimative favoritkage i nyere tid!) samt…
Plantain-avocadokage
Plantains og avocado har længe været et match made in heaven i min bog (…eller mund) og jeg kan nu berette, at de to ingredienser også spiller fantastisk godt sammen som hovedingredienser i bagværk. Her har jeg brugt de to ingredienser i en lækker kage med bl.a. valnødder og mørk chokolade. Kagen er en af…
Brownie bites med ristet kokos
Hvis du gerne vil have et sundere alternativ klar til når den søde tand melder sig, så er daddelkugler ret geniale at have liggende på køl. Daddelkugler er bl.a. fantastiske fordi: – de – udover en masse energigivende kulhydrater – typisk også indeholder godt med sunde fedtsyrer, vitaminer, mineraler og andre gode sager. Så modsat en…
Bountykage med browniebund
Bountykage med browniebund, chokoladeganache og sprøde tørristede kokoschips – en helt fantastisk kage, hvis du elsker kombinationen af kokos og chokolade! Kagen er sødet med dadler og ahornsirup og indeholder ellers kun det raffinerede sukker, som findes i den mørke chokolade, som du vælger (min favoritchokolade forever er Vivani 92% som er sødet med kokospalmesukker!)….
Kakaokugler med rosenvand
Daddelkugler med et fantatisk smagsmæssigt samspil mellem intens kakao, søde dadler, bitre valnødder og aromatisk rosenvand – samlet i en lille mundret godbid, der nærmest smelter på tungen. Det er guf! TIP! Køb rosenvand i din lokale grønthandler eller helsekostbutik (sidsnævnte har som regel økologisk, men førstnævnte måske mere autentiske og smagsraffinerede produkter). Til maaaange kugler…
Mortens and
Lidt om Martin og Morten og hvorfor vi egentligt spiser gås (eller and) d. 10. november Munken Martin (på dansk Morten Bisp) blev i år 371 udnævnt til biskop i den franske by Tours. Det var dog ikke en udnævnelse som Martin ønskede og han søgte derfor skjul blandt gæssene. Som du måske ved, afslørede…
Raw brownie med chokoladefrosting 26. oktober 2018Sabine Murati2 Kommentarerbrownie, cashewnødder, chokolade, dadler, desserter, kager, kakaonibs, kakaopulver, kokosmælk, valnødder Jeg lavede denne brownie for første gang til min fødselsdag for 3 år siden – sikke dog tiden flyver! Opskriften holder
Triple chocolate nice cream 13. juli 2018Sabine Muratibanan, bananis, brownie, chokolade, dadler, desserter, is, jordbær, kakaonibs, kakaopulver, kokosmælk, mandler, valnødder …eller, der er faktisk tale om en is med hele 4 forskellige chokoladekilder, hvis vi både tæller chokoladecreme, kakaopulver
Hasselnøddekugler 29. juni 2018Sabine Muratichokolade, daddelmasse, dadler, desserter, hasselnødder, kakaopulver, kokosolie, snacks, valnødder Hvis du er vild med Ferrero Rocher, så er jeg sikker på at disse hasselnøddekugler bliver et mega hit! Kuglerne minder nemlig mest af alt om en sundere versi
Raw brownietærte med bær 18. maj 2018Sabine Muratiblåbær, brownie, chokolade, dadler, desserter, hasselnødder, hindbær, kager, kakaonibs, kakaopulver, kokosmælk, valnødder Med ingredienser som mørk chokolade, kakaopulver og kakaonibs er du sikker på at opfylde selv den største chokoholikers cravings
Brownie med valnødder 4. maj 2018Sabine Muratibrownie, chokolade, desserter, kager, kakaopulver, kokospalmesukker, mandelmel, valnødder Der er visse kager, som jeg aldrig bliver træt af – brownie er en af dem! Måske fordi, at man kan lave den i så mange lækre versioner (…og chokolade selvfølgelig –
Plantain-avocadokage 23. april 2018Sabine Muratiavocado, chokolade, fiberhusk, havregryn, havremel, kager, kokospalmesukker, madbananer, mandelmel, plantains, valnødder Plantains og avocado har længe været et match made in heaven i min bog (…eller mund) og jeg kan nu berette, at de to ingredienser o
Brownie bites med ristet kokos 14. april 2018Sabine Muratidaddelmasse, dadler, desserter, kakaopulver, kokos, kokosmel, revet kokosmel, snacks, valnødder Hvis du gerne vil have et sundere alternativ klar til når den søde tand melder sig, så er daddelkugler ret geniale at have liggende på køl. Daddel
Bountykage med browniebund 6. april 2018Sabine Muratichokolade, daddelmasse, dadler, desserter, kager, kakaopulver, kokoschips, kokosmælk, kokosmel, kokosolie, revet kokosmel, valnødder, vanille Bountykage med browniebund, chokoladeganache og sprøde tørristede kokoschips – en helt fantastisk kage, h
Kakaokugler med rosenvand 7. marts 2018Sabine Muratidadler daddelkugler, desserter, kakaopulver, konfekt og knas, mandler, rosenvand, snacks, valnødder Daddelkugler med et fantatisk smagsmæssigt samspil mellem intens kakao, søde dadler, bitre valnødder og aromatisk rosenvand – samlet i en lille mund
Mortens and 6. november 2017Sabine Muratiaftensmad, and, blomkål, fjerkræ, granatæblesirup, persille, rødbede, valnødder Lidt om Martin og Morten og hvorfor vi egentligt spiser gås (eller and) d. 10. november Munken Martin (på dansk Morten Bisp) blev i år 371 udnævnt til biskop i den franske by Tour