Jeg elsker farverig mad – det er ofte både en anelse sundere (flere antioxidanter og gavnlige plantestoffer), samt en absolut fryd for øjet. Lilla spidskål er i den sammenhæng helt fantastisk – det er smukt brugt som ‘wrap’ og det kan pifte selv den mest intetsigende salat op. Vælger du kål fremfor salat, når du…
Jeg har altid været vild med kombinationen af fersken og hindbær (i alt fra den klassiske sødmælksyoghurt til i kager, desserter og frugtsalater). Her er fersken og hindbær forenet i en lækker, frisk ispind, som du kan lave af blot 6 ingredienser! Husk i øvrigt, at du i anledning af min fødselsdag d. 30 maj…
Frisk og super læskende ferskenis med bare to ingredienser – easy peasy (peachy)! Hø hø Jeg har anvendt ferskner med hvidt frugtkød, så bruger du ferskner med gult frugtkød vil din is blive mere gul – smagsmæssigt er det ligeså godt (bare anderledes visuelt) og nektariner (og flade ferskner/UFOs/paraguayos) kan også sagtens anvendes. Du finder…
Det her er en rigtig ‘stop madspild’ kage – du kan nemlig snildt slippe af sted med udelukkende at bruge kedelig og halvrynket frugt til fyldet (det opdager man på ingen måde, når først kagen er bagt!). Her har jeg lavet frugtfyldet med jordbær og fersken, men alle slags stenfrugter, bær, æbler og pærer kan…
Sangria er en spansk/portugisisk drik, der sædvanligvis består af rødvin, en form for sødning og frugt. Her får du en børnevenlig version af drikken, som er helt uden alkohol. Du kan bruge de frugter, som du har lyst til, men citrusfrugter, stenfrugter og bær er de mest oplagte – i denne opskrift har jeg fx anvendt…
© 2017 All rights reserved. Sabine Murati.
Kålwraps med spicy ingefær torsk 7. august 2018Sabine Muratiaftensmad, agurk, chili, fersken, fisk og skaldyr, ingefær, kål, peberfrugt, spidskål, torsk Jeg elsker farverig mad – det er ofte både en anelse sundere (flere antioxidanter og gavnlige plantestoffer), samt en absolut fryd for øjet. Lilla
Peach Melba ispinde 6. juni 2018Sabine Muraticashewmælk, cashewnødder, chokolade, desserter, fersken, hindbær, is, nøddemælk Jeg har altid været vild med kombinationen af fersken og hindbær (i alt fra den klassiske sødmælksyoghurt til i kager, desserter og frugtsalater). Her er fersken og hindbær fo
Ferskenis med 2 ingredienser 1. juni 2018Sabine Muratiblenderis, fersken, is, nicecream Frisk og super læskende ferskenis med bare to ingredienser – easy peasy (peachy)! Hø hø Jeg har anvendt ferskner med hvidt frugtkød, så bruger du ferskner med gult frugtkød vil din is blive mere gul – smagsmæssig
Jordbær-fersken crumble 22. september 2017Sabine Muratiahornsirup, fersken, jordbær, kager, kokosmel, kokospalmesukker, kokossmør, mandelmel, mandler Det her er en rigtig ‘stop madspild’ kage – du kan nemlig snildt slippe af sted med udelukkende at bruge kedelig og halvrynket frugt til fyldet (det o
Børnevenlig sangria 8. august 2017Sabine Muratiappelsin, blåbær, drikkevarer, druejuice, fersken, jordbær, lime, nektarin Sangria er en spansk/portugisisk drik, der sædvanligvis består af rødvin, en form for sødning og frugt. Her får du en børnevenlig version af drikken, som er helt uden alkohol. Du