Jeg elsker farverig mad – det er ofte både en anelse sundere (flere antioxidanter og gavnlige plantestoffer), samt en absolut fryd for øjet. Lilla spidskål er i den sammenhæng helt fantastisk – det er smukt brugt som ‘wrap’ og det kan pifte selv den mest intetsigende salat op. Vælger du kål fremfor salat, når du…
Kålwraps med spicy ingefær torsk 7. august 2018Sabine Muratiaftensmad, agurk, chili, fersken, fisk og skaldyr, ingefær, kål, peberfrugt, spidskål, torsk Jeg elsker farverig mad – det er ofte både en anelse sundere (flere antioxidanter og gavnlige plantestoffer), samt en absolut fryd for øjet. Lilla
Mandelpaneret torsk og ærtemos 25. juni 2018Sabine Muratiaftensmad, ærter, dild, fisk og skaldyr, mandler, torsk Ofte er det de mest simple retter, der smager bedst – dette er ingen undtagelse! Retten ligner desuden en million (eller i hvert fald noget, som man sagtens kan få serveret på en god rest
Ristet gulerodssuppe med citronskal 3. april 2018Sabine Muratiaftensmad, fisk og skaldyr, granatæble, granatæblesirup, gulerod, kokosmælk, persille, suppe, torsk Mild og lækker gulerodssuppe lavet på ovnristede gulerødder og bagte hvidløg. Suppen smages til med citron (både skal og saft) og granatæb
Fish ’n’ Chips 4. januar 2018Sabine Muratiaftensmad, agurk, blomkål, fisk og skaldyr, gammeldags agurkesalat, løgpulver, lynsyltede rødløg, mandelmel, paprika, rødløg, sesamfrø, sund junk food, torsk Hvis du gerne vil have mere fisk på menuen, så er denne ret med garanti en sikker vinder hos både bø