Det her er min nye yndlings ’sommersalat’! Salaten er nem og hurtig at bikse sammen (også – eller måske særligt – på de dage, hvor koldskål ellers virker som det mest tiltalende). Hvis du har pestoen klar på køl (eller optøet fra fryseren), så kan du vitterligt lave den lækre salat på få minutter. Masser af sprøde…
Rejesalat med spinatpesto 1. juli 2018Sabine Muratiaftensmad, fisk og skaldyr, forårsløg, kål, pesto, radiser, rejer, salater, spidskål, tomat Det her er min nye yndlings ’sommersalat’! Salaten er nem og hurtig at bikse sammen (også – eller måske særligt – på de dage, hvor koldskål ellers virker som
Chili-hvidløgsrejer, asparges og mos 8. april 2018Sabine Muratiaftensmad, asparges, fisk og skaldyr, rejer, sød kartoffel Hvis du mangler inspiration til sunde retter til din madplan så er denne ret et fantastisk bud – saftige chili-hvidløgsrejer med rosmarinkrydret kartoffelmos og ovnristede grønne
Rejecocktail med mangodressing 28. december 2017Sabine Muratiaftensmad, cashewnødder, fisk og skaldyr, forret, lime, mango, rejer, salat, salater, squash Selvom jeg med glæde spiser den helt klassiske rejecocktail bestående af rejer, Iceberg salat, Thousand Island dressing og måske hvide asparges (f
Melongazpacho med hvidløgs-korianderrejer 8. juli 2017Sabine Muratiaftensmad, agurk, fisk og skaldyr, koriander, melon, rejer, supper, tomat Vandmelongazpacho er en af mine sommerfavoritter i suppekategorien. En dag, hvor jeg ikke havde vandmelon, men cantaloupemelon på hånden, fik jeg lavet denne g